2021年5月12日放送のZIPでレンジで作れる回鍋肉の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはBBQ芸人のたけだバーベキューさんです
レンジで作れる回鍋肉のレシピ
レンジで作れる回鍋肉の材料
キャベツ 1/2個
豚バラ肉(食べやすく切る)100g
片栗粉 大さじ1
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 小さじ2
にんにく(みじん切り)小さじ1
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
レンジで作れる回鍋肉の作り方
1)キャベツを半分にカットします
カットした面から繊維に沿ってキャベツの中身をスプーンなどでくりぬいて行きます
2)くりぬいたキャベツと豚バラ肉、豆板醤、甜麺醤、にんにく、ごま油、酒、片栗粉を混ぜます
3)くりぬいたキャベツの中に2)を入れ、レンジで10分加熱します
4)キャベツを崩しながらいただきます
まとめ
レンジで作れる回鍋肉についてまとめました!
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