ZIP【和スイーツ!大三萬年堂 HANARE・Pâtisserie easeなど】

ライフスタイル

2021年4月8日放送のZIPで和スイーツについて紹介されました!

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和スイーツ

Pâtisserie ease いちごと山葵のショートケーキ

・ショートケーキとわさびの組み合わせです
・生クリームには本わさびを混ぜこんであります
・いちごソースをかけていただきます
・いちごの甘酸っぱさとわさびの辛さが意外に合います

大三萬年堂 HANARE 和マカロン

・マカロンと醤油の組み合わせの和スイーツです
・たまり醤油とキャラメルが合わさった新感覚のスイーツで、みたらし団子のような味わいです

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和まかろん
【グルメ雑誌「Hanako」スイーツ大賞受賞】 【日本テレビ「バゲット」でご紹介頂きました】 「ハイアットリージェンシー東京」と「大三萬年堂 HANARE」がコラボレーションしたオリジナル商品「和まかろん」。 テレビや雑誌で何度も取り上げられている大人気商品です。 「ハイアットリージェンシー東京」ペストリー・ベー...

大豆工房むさしの庵 生湯葉スイーツ「湯葉ふわり」

・生湯葉、 北海道産の生クリームときび糖を使った和スイーツです
・ぷるぷるの極上食感が味わえます
・大豆の風味が強くて、大豆の苦味と黒蜜の甘さがよく合います

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生ゆばスイーツ「湯葉ふわり」
人気の生湯葉と最高級北海道生クリームのコラボで生まれた、新感覚の湯葉スイーツができました。

TOWA×榮泉堂  SA CAKE for Rose de voeu

・チーズケーキと酒粕のバスクケーキです
・フランス産のクリームチーズと酒粕を使い、オーブンで約20分間焼いています
・生地の中に入っている黒大豆がいいアクセントになっています

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SA CAKE
お酒が造られる中で見落とされている物、棄てられる物。それらは形を変え、新たな価値を加えスイーツへ。誰もが楽しめるサケスイーツブランド「SA CAKE」。

まとめ

チョコの和スイーツは最近よく見かけますが、マカロンは意外でした。
マカロン好きとしては是非食べてみたいです。

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