2021年4月2日放送のウワサのお客さまで漬け肉ドラゴン焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはかよ姉さんです
漬け肉ドラゴン焼きのレシピ
漬け肉ドラゴン焼きの材料
(4人前)
USビーフチョイス ミスジ肉 500g
オレンジマーマレード 適量
おろしニンニク 適量
しょうゆ 適量
牛肉ダシダ 適量
油 適量
漬け肉ドラゴン焼きの作り方
1)ミスジ肉を食べやすい大きさに切り、1cm幅に格子状の切り込みを入れる
2)マーマレード・しょうゆ・おろしニンニク・牛肉ダシダで1)の肉を揉み込み、3時間程漬け込む
3)ホットプレートやフライパンに油を熱し2)を入れて焼く
4)さらに蓋をして蒸し焼きにし、火が通れば完成
まとめ
漬け肉ドラゴン焼きについてまとめました!
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