主治医が見つかる診療所【丸亀製麺最強トッピング！美肌・ダイエット対策】

2021年7月8日放送の主治医が見つかる診療所で丸亀製麺最強トッピングについて紹介されました！

丸亀製麺最強トッピング

丸亀製麺と言えば天ぷらですが、実は天ぷらは衣で食材がコーティングされることで蒸し揚げ状態となり、ビタミンなど水に溶けやすい栄養を閉じ込めておける優秀な料理です。

高タンパク質＆低カロリー＋魚介タンパク質＆食物繊維＋吸収率の良いタンパク質
とにかくタンパク質を摂って体の代謝を上げることが大事です。

おすすめトッピングは

かしわ天＋ちくわ磯辺天＋温泉玉子

かしわ天は鶏むね肉なのでタンパク質が豊富に含まれています。

ちくわは高たんぱく＆低カロリーで非常に良いタンパク質が摂れます。
さらに磯辺ノリは食物繊維が豊富で血糖値を上げにくく、脂肪が蓄積しにくい効果が期待できます。

温泉玉子は良質なタンパク質が含まれており、生タマゴより温泉玉子の方がタンパク質の吸収率が良いとされています。

良質なタンパク質＋タンパク質＆抗酸化物質＋抗酸化物質＆たっぷり野菜
酸化を食い止めることが重要です。
酸化は老化の原因の1つで、酸化がすすむと活性酸素によって体がサビついてお肌も若々しさを失ってしまいます。

温泉玉子＋えび天＋かぼちゃ天

えびにはアスタキサンチンという抗酸化物質が豊富に含まれています。
アスタキサンチンは肌の老化予防などが期待できる栄養素です。

かぼちゃは抗酸化作用のあるβカロテンが豊富です。

そして抗酸化物質であるえびのアスタキサンチンやかぼちゃ天のβカロテンは脂溶性で油に溶けやすいので、油物と一緒に摂ると吸収が良くなります。

天ぷらと言えば高カロリーだと思いがちですが、どの組み合わせ次第で理にかなった食べ方ができるんですね。
丸亀は最近行けてないですが、今度試してみようと思います。