2021年5月29日放送のサタデープラスで缶詰おすすめベスト5について紹介されました!
缶詰おすすめベスト5
カルディ 黒酢香る上海風スペアリブ
・入手するために4ヶ月もかかった大人気の缶詰だそうです
・骨付肉を黒酢と特製タレで煮込んだ本場の味わいです
・骨付きは缶詰としては珍しいそうです
黒酢香る 上海風スペアリブ 140g - カルディコーヒーファーム オンラインストア
スペアリブ(豚骨付き肉)を黒酢と紹興酒を使用した特製のタレで柔らかくなるなでしっかり煮込みました。黒酢と紹興酒の香り、甘味のある本場上海の味わいをお楽しみください。
つくはねや そぶくめ
・わらび餅の缶詰です
・鮮度を保つため賞味期限は30日と短めです
・名古屋の老舗和菓子屋が製造する通販サイトでは購入できないご当地缶詰です
つくは祢屋 (つくはねや)
創業天明初年つくは祢屋の伝統御菓子は永い歴史の中で培われ守り伝えられてきました殊玉の至品です。そぶくめ、ういろ、藤団子など名古屋のお土産、季節の和菓子などを紹介しています。
ラ ギブロネーズ バターサーディン
・贅沢なフランスの缶詰です
・オイルサーディンとは異なりいわしを高級な発酵バターに漬け込んだレア缶詰です
・オイルサーディンよりも甘い味わいです
・肉厚のいわしと有塩の発酵バターがマッチしています
ACADIAN ロブスター
・ロブスターの本場カナダプリンスエドワード島の高品種ロブスターが丸ごと一匹入った缶詰です
・2年ほど前から日本で流通していないこれからの入手が不可能な激レア缶詰です
・あまりにも激レアなため試食は NG でした
マルハニチロ 特選たらばがに脚肉
・高級感のある金色ラベルが特徴的な缶詰です
・一缶2万円の超高級缶詰です
・たらば蟹の胴体に近い足肉だけを手詰めし、値段のほとんどが原価料という贅沢な缶詰です
・高価ですが贈答品として根強い人気を誇る40年以上のロングセラー商品です
まとめ
缶詰普段はスルーするんですが、今度チェックしてみます
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