2021年5月27日放送のラヴィットで黒酢酢豚風チキンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、ミシュランビブグルマンに認定された祖師ヶ谷大蔵の「胡同三㐂」、大城昌宏シェフです。
黒酢酢豚風チキンのレシピ
黒酢酢豚風チキンの材料
ローソン「からあげクン(プレーン)」 1箱
はちみつ 大さじ1
酢 大さじ4
醤油 大さじ1.5
ブルーベリージャム 大さじ2.5
黒酢酢豚風チキンの作り方
1)フライパンにはちみつとブルーベリージャム、酢、醤油、からあげクンを加えて弱火にかけ煮詰めます
2)煮詰まってきたらフライパンを傾けて、からあげクンによくソースを絡ませます
3)酢小さじ1をフライパンに入れて混ぜます
4)お皿に盛り完成です
まとめ
黒酢酢豚風チキンについてまとめました!
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