土曜は何するでなんちゃって焼き飯の作り方を紹介！ロバート馬場さんのレシピ

2022年2月12日放送の土曜は何するでなんちゃって焼き飯の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家のロバート馬場さんです

なんちゃって焼き飯のレシピ

なんちゃって焼き飯の材料

（2人分）
糸こんにゃく　300g
ちくわ　１本
木綿豆腐　200g
卵　２個
刻みネギ　適量
柴漬け　お好みで
鶏がらスープの素　小さじ２
しょう油　小さじ１
塩　少々
黒こしょう　少々
いりゴマ　小さじ１
ごま油　小さじ２

なんちゃって焼き飯の作り方

1）糸こんにゃくは水洗いし、キッチンバサミでカットします
2）フライパンを熱したら糸こんにゃくを水分を飛ばしながら炒めます
3）木綿豆腐の水分を切り崩しながら加えて炒めます
4）ちくわをキッチンばさみで細かくカットし、3）に加えます
5）水分が飛ぶまで炒めたら、具材を端に寄せ空いた部分にごま油をひきます
6）空いた部分に卵を割り入れ、塩コショウをして目玉焼きを作ります
7）白身が軽く焦げたら全体を炒め合わせ、鶏がらスープの素・しょう油・ネギ・いりゴマ・黒こしょうを加えて炒め合わせます
8）器に盛りお好みでしば漬けをのせたら完成

まとめ

なんちゃって焼き飯についてまとめました！