2021年5月24日放送のヒルナンデスでキャベチ焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
キャベチ焼きのレシピ
キャベチ焼きの材料
キャベツ（千切り） 120g
ピザ用チーズ 50g
片栗粉 大さじ1
塩 ふたつまみ
黒コショウ 適量
ごま油 小さじ2
めんつゆ（3倍濃縮） 適量
キャベチ焼きの作り方
1）キャベツとピザ用チーズ・片栗粉・塩・黒コショウをボウルに入れ全体を混ぜ合わせる
2）フライパンにごま油を入れ中火にし、1の生地を広げて焼く
3）片面に焼き色がついたら、フタを使って裏返してもう片面も焼く
4）焼き色がついたら皿に盛り黒コショウをを振ってめんつゆをかければ完成
まとめ
キャベチ焼きについてまとめました！
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