2021年5月10日放送のヒルナンデスで冷凍ブロッコリーの卵がゆの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
冷凍ブロッコリーの卵がゆのレシピ
冷凍ブロッコリーの卵がゆの材料
冷凍ブロッコリー 1袋(140g)
水 240cc
白だし 大さじ2
片栗粉 小さじ2
卵 1個
冷凍ブロッコリーの卵がゆの作り方
1)冷凍ブロッコリーを細かく刻む
2)鍋に水、白だしを入れて沸騰させる
3)片栗粉を倍量の水(大さじ1と1/3)で溶き、2)に加えてとろみをつける
4)再度沸騰したら溶き卵を回し入れて完成
まとめ
冷凍ブロッコリーの卵がゆについてまとめました!
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