2021年4月12日放送のヒルナンデスでしいたけとチーズのアヒージョの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
しいたけとチーズのアヒージョのレシピ
しいたけとチーズのアヒージョの材料
しいたけ(ひと口大) 100g
にんにく(つぶす) 3かけ
チーズ(ひと口大) 2本
白だし 大さじ1
鷹の爪 1本
オリーブオイル 適量
しいたけとチーズのアヒージョの作り方
1)しいたけ、にんにく、チーズ、白だし、鷹の爪を小鍋に入れる
2)1)にオリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ
3)中火にし、沸騰してきたら弱火にし5分ほど煮込めば完成
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まとめ
しいたけとチーズのアヒージョについてまとめました!
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