サンセリテの日本一食パンは通販できる？値段は？

2021年7月1日放送のハナタカで食パン日本一に選ばれたお店について紹介されました！

食パン日本一のお店「サンセリテ」

サンセリテは食パンの日本一を決める大会、ベーカリージャパンカップの2019年の食パン部門で優勝したパン専門店です。

1斤540円です。

パッと見は普通の食パンですが、日本一だけあって作り方が全然違います。
普通の食パンは5～6時間で作れますが、こちらの食パンは最低5日程はかかるそうです。

全粒粉を多く使い普通の小麦にはないうま味、甘味がアップしています。
また全粒粉を冷蔵庫の中で3日間水と塩で合わせて寝かせることで、全粒粉特有のザラつきや臭みをとっています。

そして熱湯でこねた生地を加え1日寝かせ、5日目に焼き上げて完成します。
そのため平日24本、休日48本の限定品となっています。

バターもいいですが、オススメはオリーブオイル岩塩だそうです。

日本一の食パン「大地の旨味食パン」よりも人気の食パンとして紹介されたのが天熟食パンです。
1斤302円。

日本一の食パンと製法は似ていますが、24時間以上かかっているそうです。

▼サンセリテの食パンはこちらから購入できるかもしれません

店舗が近い方はあらかじめ予約をとってから行かれた方が確実かもしれません。
口コミを見ると焼き上がり時間直前に行っても既に予約でいっぱいということもあるそうです。

▼公式サイトはこちらです

日本一の食パンというだけあって時間も手間もすごくかかってそうですね。
生食パンと比べるとお値段もそこまで高くないので、通販で購入できるならゲットしたいです。