ごごナマで食べれば水ギョーザの作り方を紹介！平野レミさんのレシピ

2020年12月15日放送のごごナマで食べれば水ギョーザの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです。

同じ日に放送されたレシピはこちら

ごごナマで食べればロールキャベツの作り方を紹介！平野レミさんのレシピ

2020年12月15日放送のごごナマで食べればロールキャベツの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです。 同じ日に放送されたレシピはこちら 食べればロールキャベツのレシピ 食べればロールキャベツの材料 （...

nyanpararin.net

2020.12.15

食べれば水ギョーザのレシピ

食べれば水ギョーザの材料

（4人分）
豚バラ肉（薄切り）　200g
ねぎ（みじん切り）　大2
餃子の皮　8枚
細切りしょうが　適量

☆調味料
水　大3
紹興酒　大1と1/2
しょうが汁　小1/2
しょうゆ　小1/2
溶き卵　1/2個
塩　小1/4
こしょう　少々
ごま油　小1
片栗粉　大1/2

食べれば水ギョーザの作り方

1）豚バラ肉を叩いてミンチにする
2）1）に水を入れて混ぜ合わせ、紹興酒、しょうが汁、しょうゆ、塩、溶き卵、ネギ、ごま油、片栗粉を入れてさらに混ぜ合わせる
3）2）を耐熱容器に入れラップをし電子レンジ600Wで約5分間あたためる
4）鍋に湯を沸かし、ごま油（分量外）を入れて火が通るまで茹でます
5）網で皮をすくい水気をきり、3）のタネの上に皮をのせて細切りしょうが、好みの調味料をかけて出来上がり

まとめ

食べれば水ギョーザについてまとめました！
餃子も包むのが面倒なので家ではいつも冷凍のですましてましたけど、これもラクチンでいいですね～！
餃子は夫が好きでむしろ夫が手作りしてました汗
これならたまには頑張れるかも。