2021年1月30日放送の土曜はナニするでサーモンのレモンチーズスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは野菜ソムリエのAtsushiさんです
サーモンのレモンチーズスープのレシピ
冷え・乾燥・むくみ・エイジングなどの対策にオススメのレシピです
サーモンのレモンチーズスープの材料
サーモン（切り身） 70g
ブラウンマッシュルーム 4個
ズッキーニ 1/5本
玉ねぎ 1/4個
レモン汁 1/4個
黒こしょう 小1/4
【A】
豆乳 150ml
水 50ml
酒 小2
パルメザンチーズ 大1
塩麹 小1
チューブにんにく 小1
チューブしょうが 小1
コンソメスープの素(顆粒) 小1と½
サーモンのレモンチーズスープの作り方
1）サーモンを1口大にカット、ブラウンマッシュルームは薄切り、ズッキーニは1㎝の角切り、玉ねぎはみじん切りにカットする
2）耐熱ボウルに1）とAを入れる
3）軽く混ぜ合わせて、ふんわりとラップをかけ電子レンジ500Wで6分ほど加熱する
4）お皿に盛りレモン・黒こしょうをかければ完成
まとめ
サーモンのレモンチーズスープについてまとめました！
スープで簡単に美やせ対策できるのはいいですね！
今ダイエット中なので取り入れたい思います。
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