2021年10月13日放送のZIPでご当地カップラーメンについて紹介されました！
紹介してくれたのは土屋神葉さんです。
ご当地カップラーメン
凄麺 静岡焼津かつおラーメン
・鰹節の芳醇な香りと旨味が感じられる魚介豚骨醤油スープが特徴
・ノンフライ麺
・スープ、オイル、トッピングに静岡県焼津産鰹素材を使用
・豚骨と醤油をベースに3種の魚介と静岡県焼津産鰹節の旨みが効いています
・焼津産鰹のオイルを使用した調味油を後入れすることで鰹の芳醇な香りが立ち、コクのあるスープに仕上がります
牛たんラーメンカップ
・仙台名産牛たんを使用
・昔ながらのあっさりした醤油スープ
・メンマ、ねぎ入り
https://www.dai9.co.jp/2021/09/09/26316/
www.dai9.co.jp
全国麺めぐり富山ブラックラーメン
・寿がきやのラーメン
・真っ黒な醤油ラーメンスープが特徴
・もっちりとした麺とキレのある醤油の相性が◎
・コショウのスパイシーさがアクセント
まとめ
参考にさせていただきます！
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