2021年9月19日放送の所さんお届けモノですで大根わさび焼肉のたれの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料亭菊乃井の3代目、村田吉弘さんです
大根わさび焼肉のたれのレシピ
大根わさび焼肉のたれの材料
大根
わさび
めんつゆ
しょうゆ
お肉
大根わさび焼肉のたれの作り方
1)大根3:わさじ1の割合で混ぜる
2)めんつゆを少しだけ加え、めんつゆがかかっている部分とかかっていない部分を作る
3)お肉の両面にしょうゆを少々かけホットプレートで焼く
4)お肉に2)の大根わさびを巻いて食べる
まとめ
大根わさび焼肉のたれについてまとめました!
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