2021年9月4日放送の土曜はナニするでフレンチトースト風パンケーキの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞうさんです
フレンチトースト風パンケーキのレシピ
フレンチトースト風パンケーキの材料
オートミール 20g
水 45ml
絹豆腐 40g
おからパウダー 小さじ1と1/2
卵 1個
マスカルポーネチーズ 15g
低糖質の甘味料 大さじ1と1/2
ベーキングパウダー 3g
オリーブオイル 少々
ヨーグルト お好みで
ミックスベリー お好みで
フレンチトースト風パンケーキの作り方
1）オートミールに水をかけ、ラップをせず500Wの電子レンジで1分加熱
2）1）に豆腐を加え、滑らかになるまで混ぜる
3）おからパウダー、卵、マスカルポーネチーズ、低糖質の甘味料、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
4）フライパンにオリーブオイルを引いて温めたら、3）を直径5㎝の大きさの円になるように入れ、両面を焼く
5）器に盛り、ヨーグルトとミックスベリーを盛り付ければ完成
まとめ
フレンチトースト風パンケーキについてまとめました！
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