ヒルナンデスで参鶏湯(サムゲタン)の作り方を紹介！コストコアレンジレシピ

2021年8月16日放送のヒルナンデスで参鶏湯(サムゲタン)の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは梅沢富美男さんです

参鶏湯(サムゲタン)のレシピ

（4人前）
ロティサリーチキン　　１羽
ご飯　　お茶碗１杯分
長ネギ(青い部分)　　１本分
ニンニク　　２片
ショウガ　　20g
昆布　　10cm
甘栗　　50g
クコの実　　10g
ごぼう　　20cm
お茶　　400cc
水　　800cc
酒　　200cc

1）ニンニクはつぶして、ショウガ・ごぼう・長ネギは薄切りにカットする
2）鍋に水・お茶・酒・ロティサリーチキンを丸ごと入れる
3）昆布・クコの実・ショウガ・ごぼう・甘栗・長ネギを加える
4）ロティサリーチキンの上にごはんを入れ30分程煮込む
5）お好みで塩胡椒で味を整えたら完成

参鶏湯(サムゲタン)についてまとめました！