2021年7月11日放送の初耳学でコンビニバズグルメについて紹介されました！
コンビニバズグルメ
コンビニのプロテイン商品「SAVASミルクプロテイン」
2021年上半期にバズった商品。
中でもSAVASミルクプロテインが有名ですが、実は販売の約8割がコンビニで売られています。
これはユーザーがプロテインを買うタイミング、仕事の途中、仕事帰り、ジムで運動後を考えたらスーパーよりもコンビニの方が買いやすいからだそうです。
コンビニの冷凍食品
2020年にバズを引き起こしたコンビニのPB商品。
実は冷凍食品は昨年より売上が約3割も増加したカテゴリーで各社新商品次々と打ち出しています。
初耳学ではコンビニ研究家の田矢信二さん、浅野まみこさんのオススメが紹介されていました！
セブンイレブン「海苔巻きチキン」「牛塩ホルモン」
・セブンにはおかずにもつまみにもなる商品がたくさんあります
・お父さんも食べれてお子様も食べれるので夕食としても、おつまみとしても使えます
ローソンのビストロシリーズ
・ビストロシリーズはちょっと贅沢な冷凍食品です
・「黒トリュフソースで食べるローストビーフ」
ちょっとBar感覚でおつまみにもなるおかずです、わかめおにぎりと巻くのがオススメ
ファミリーマートのこのまま使えるシリーズ
・ファミリーマートの冷凍食品は料理にも使えるのが人気です
・ほうれん草やいんげん、きざみねぎ、ブロッコリーなどの野菜が108円（税込）
・組み合わせも簡単で、例えば乱切り揚げなすにポン酢としょうがを和えてきざみねぎをかけるだけで立派なおかずになります
この夏ブレイク間違いなしの冷凍フルーツ
冷凍フルーツはスムージーやヨーグルトに入れるなどアレンジが自由です。
例えば今年流行りのマリトッツオに冷凍フルーツをはさむのもオススメです。
ＳＮＳでは冷凍フルーツを紅茶に入れてフルーツティーにするのが流行っていますね。
コンビニで今注目の果物「レモン」
2021年はコンビニレモンがブームだそうです。
ファミマのチーズレモン、ローソンのひとくち瀬戸内レモンケーキ、飲料だとレモンサワーだらけ。
実は家飲み需要が伸びたことでレモンサワー市場が拡大したんだそうです。
各社が力を入れているプライベートブランド商品「コラボ商品」
最近は有名飲食店とのコラボ商品に力を入れるコンビニが増えています。
ローソンのまい泉監修のカツサンドやぼてぢゅう監修の豚いかもだん焼などブームになっています。
まとめ
最近ファミマのバタービスケットサンドがお気に入りです。
味が濃厚でバターの風味が効いているので、オススメです。
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