2021年5月4日放送のあさチャン でミートチーズドリア風の作り方について紹介されました!
ミートチーズドリア風のレシピ
ミートチーズドリア風の材料
(2人分)
ごはん お茶碗1杯(150g)
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
ピザ用チーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
【調味料】
カットトマト缶 1/2缶(200g)
ウスターソース 大さじ1
コンソメ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
牛乳 100cc
ミートチーズドリア風の作り方
1)玉ねぎはみじん切りにする。
2)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合びき肉を入れてほぐしながら中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3)2)に調味料を加えて混ぜ、煮立ったらごはんを加えてほぐしながら混ぜ、3分程煮る。
4)ピザ用チーズを真ん中にのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で1〜2分程蒸し煮にする。
5)チーズが溶けたらふたをあけ、中火にして周りに焼き色がしっかりとついてくるまで1〜2分程水気を飛ばす。
6)器に盛り完成
まとめ
ミートチーズドリア風についてまとめました!
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