2021年4月17日放送のジョブチューンで2つの味が楽しめるアレンジチキンカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはミシュランビブグルマンの伊藤シェフです
2つの味が楽しめるアレンジチキンカレーのレシピ
2つの味が楽しめるアレンジチキンカレーの材料
新宿中村屋インドカリー<スパイシーチキン> 1箱
バニラアイス(MOWバニラ) 1/2個(70ml)
ヨーグルト 大さじ1
トマトペースト 大さじ1
水 大さじ1
ご飯 1人前
2つの味が楽しめるアレンジチキンカレーの作り方
1)レトルトカレーを時々裏表を返しながら温める、
(メーカーの推奨時間の5分)
2)鍋の湯を捨てカレーの半量を鍋に入れる
3)2)にバニラアイス、ヨーグルト、トマトペーストを加えて混ぜ合わせる
4)混ぜながら1分ほど煮込んだら水を加えてひと煮立ちさせる
5)器の真ん中にご飯を盛り半分にそのままのカレー、反対側に鍋のカレーを入れる
6)最後に刻みパセリ、アイスをトッピングしたら完成
まとめ
2つの味が楽しめるアレンジチキンカレーについてまとめました!
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