2021年4月17日放送の土曜はナニするで麻婆豆腐の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです
麻婆豆腐のレシピ
麻婆豆腐の材料
木綿豆腐 1/3丁(約100g)
長ねぎ 15㎝
豚ひき肉 70g
【A】
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
水 100ml
麻婆豆腐の作り方
1)1センチ角の豆腐とみじん切りにした長ネギをコンテナに入れます
2) 豚ひき肉に鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉、醤油、砂糖、水を混ぜ合わせます
3)混ぜ合わせた2)を先ほどのコンテナに入れ、冷凍で保存します
4) 食べる時にレンジでチンすれば完成です
まとめ
麻婆豆腐についてまとめました!
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