2021年4月7日放送のソレダメで餃子アヒージョの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
餃子アヒージョのレシピ
餃子アヒージョの材料
冷凍餃子 1袋
オリーブオイル 適量
にんにく 2片
鷹の爪 1本
黒こしょう 適量
餃子アヒージョの作り方
1)小さめのフライパンにニンニクと鷹の爪を入れる
2)フライパン1㎝程のオリーブオイルを入れ、弱火で香りが立つまで煮る
3)別の鍋で冷凍餃子を茹でる
4)茹でた餃子を2)のフライパンに入れ、少し煮込む
5)最後に黒こしょうをかければ完成
まとめ
餃子アヒージョについてまとめました!
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