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2021.03.05

アジのなめろうのレシピ

アジのなめろうの材料

アジ（３枚おろしにする）　２尾
ネギ　１本
ミョウガ　２個
ショウガ（すりおろし）　適量
味噌　適量

アジのなめろうの作り方

1）ネギはみじん切り、ミョウガは千切りにする
2）アジは小骨を取り除き、包丁で叩く
3）ボウルにアジ・・ネギ・ミョウガを入れる
4）ショウガは軽く絞り3）に加えて、さらに味噌も加える
5）4）を混ぜ合わせたら、大葉にのせて完成

まとめ

アジのなめろうについてまとめました！
そんなに難しくはないのにプロみたいなレシピですね、お客様が来た時とかに良さそうです。