ZIP【商品パッケージの裏側の情報】

2021年4月2日放送のZIPで商品パッケージの裏側の情報について紹介されました！

商品パッケージの裏側の情報

1）台所用洗剤の裏側の用途の項目には「野菜、果物、食器」などが記載されています

台所用洗剤は昭和30年代に作られており、当時は農薬や肥料を落とすために使用されていたなごりで野菜と表示されています

食品衛生法のルールで製造販売をしているので人体への影響はありません

2）ラップの裏側は「油分の強い食品を電子レンジに入れないで下さい」と記載されています

サランラップの耐熱温度は144度。耐熱温度を超えるとラップが解ける恐れがあるので、油分の強い食品は推奨されていません

3）アルミホイルの裏側には「おにぎり協会認定」と書かれています

アルミホイルの場合はラップと比べると隙間を作っておにぎりを包むことができるので、それによって湿気を逃がすことができます

湿気を逃がすことで最初ににぎったときの食感をできるだけ生かすことができます

4）食品の商品の裏側には様々なアレンジレシピが載っています

特にすごいのはふりかけで例えば鮭のふりかけには鮭のポテトサラダなどの様々なアレンジレシピが記載されています

商品パッケージの裏側って消費期限とか賞味期限ぐらいしか見ていなかったので参考になりました。
今度からはちゃんと見ようと思います。