2021年5月11日放送のあさイチでイワシのミニトマト煮の作り方について紹介されました！
イワシのミニトマト煮のレシピ
イワシのミニトマト煮の材料
（2人分）
いわし 4匹
しいたけ 4個
しょうが(薄切り) 1かけ
しょうゆ 50ml
みりん 50ml
酒 150ml
水 150ml
酢 50ml
ミニトマト
イワシのミニトマト煮の作り方
1）イワシは下処理し、サッと湯通しする
2）鍋にいわし、しいたけ、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、水、酢を加えて煮る
3）ミニトマトの皮を湯剥きする
4）仕上げ1分前にミニトマトを加えて煮れば完成
まとめ
イワシのミニトマト煮についてまとめました！
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