2021年4月13日放送の有吉ジャポンⅡ・ジロジロ有吉で美波のまろやかミルキーカレーの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは乃木坂46の梅澤美波さんです
美波のまろやかミルキーカレーのレシピ
美波のまろやかミルキーカレーの材料
クローブ 10粒
カルダモン 8粒
フェヌグリーク 小さじ1
バターオイル 大さじ2
おろしにんにく 大さじ1
おろししょうが 大さじ1
玉ねぎ 1個
ターメリック 小さじ1
コリアンダー 大さじ1
カイエンペッパー 小さじ1
トマト缶 400g
鶏もも肉 2枚
シナモン 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1/2
アサフェティダ 10振り
ココナッツミルク 大さじ3
カシューナッツ 適量
美波のまろやかミルキーカレーの作り方
1）鍋にバターを溶かしクローブ・カルダモン・フェヌグリークを加えて弱火で炒めます
2）1）におろしニンニク・おろしショウガ・みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます
3）玉ねぎの色が変わったらターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーを入れる
4）カットトマト缶・鶏もも肉を加えて煮込む
5）もも肉に火が通ったらシナモン・ガラムマサラ・アサフェティダを加えます
6）水200㏄と塩、ココナッツミルク、カシューナッツを入れて温まったら完成
まとめ
美波のまろやかミルキーカレーについてまとめました！
コメント