ヒルナンデスでレンジでオニオンスープの作り方を紹介!リュウジさんのレシピ

レシピ

2021年3月8日放送のヒルナンデスでレンジでオニオンスープの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

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レンジでオニオンスープのレシピ

レンジでオニオンスープの材料

(1~2人分)
タマネギ  1個(230g)
水  140cc
酒  大1
バター 10g
顆粒コンソメ  小1+2/3
しょうゆ  小 1 弱
ニンニク(すりおろし)  1/2かけ分
バター  10g
粉チーズ  適量
粗びき黒コショウ  適量

レンジでオニオンスープの作り方

1)タマネギを薄切りにし耐熱容器に入れます。
2)1)に酒・バター・顆粒コンソメ・しょうゆ・おろしニンニク・水を加えふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで11分ほど加熱します。
3)器に入れ粉チーズ・粗びき黒こしょうをかけたら完成です

まとめ

レンジでオニオンスープについてまとめました!
レンジだけなので超簡単なのがいいですね!
ハンバーグなんかのお供のスープとしても良さそうです。

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